반응형 전체 글93 가지의 효능 및 껍질 벗기는 법 가지의 효능 및 껍질 벗기는 법 맛과 건강을 동시에 잡을 수 있는 식재료인 가지의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 평소에 가지 영양밥을 자주 해 먹는 편인데요. 입맛 없을 때도 비빔장 만들어서 비벼 먹으면 정말 별미라고 할 수 있습니다. 가지의 효능과 고르는 법, 껍질 벗기는 법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 가지의 영양과 효능 열매의 90% 이상이 수분인 가지는 체내의 여분의 나트륨을 배출하고, 고혈압을 막아 주는 기능을 가지고 있는 「칼륨」이 풍부해 이뇨 효과를 기대할 수 있습니다. 특히 주목해야 할 성분은 표피를 보라색으로 하고 있는 '나스닌'이라고 하는 안토시아닌계 색소입니다. 나스닌은 너무 증가하면 몸에 해를 주는 활성 산소의 기능을 억제하는 작용이 있고, 그 작용으로 암과 동맥 경화, 고혈.. 2021. 7. 4. 블루베리의 놀라운 효능 8가지 알아보기 세계에서 가장 영양가가 많은 베리 중 하나인 블루베리는 우리몸에 유익한 효능을 발휘합니다. 달콤새콤한 맛이 일품인 블루베리는 그냥 먹어도 맛있지만, 보통 스무디에 타거나 요구르트에 섞어먹거나 샐러드에 토핑으로 먹기도 합니다. 세계 슈퍼푸드로 인정받은 블루베리 효능에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 블루베리의 놀라운 효능 1. 영양성분이 매우 풍부합니다. 블루베리의 영양성분은 감탄할만합니다. 몇 가지 비타민과 미네랄류의 뛰어난 공급원으로 150g중 비타민C와 마그네슘의 하루 필요섭취량의 약 4분의 1, 비타민K1 필요섭취량의 3분의 1 이상이 함유되어 있습니다. 또한 비타민E와 비타민B6, 구리도 소량 들어있습니다. 2. 장건강에 좋습니다. 블루베리는 장의 건강에 도움이 되는 섬유질도 풍부하게 함유되어.. 2021. 6. 22. 향기로운 시간 날씨가 완연한 가을 날씨입니다. 하루하루 똑같은 일상의 반복이지만 이또한 적응해야합니다. 다만 내가 지치지 않아야한다는고... 열심히 해서 꼭 목표달성하고 싶습니다. 올해안에 꼭 보란듯이 성과를 이룰 수 있기를 바랍니다. 오늘도 행복하고 즐거운 일이 가득 할 수 있기를,,, 2020. 10. 6. 이전 1 ··· 16 17 18 19 다음 반응형
